Cucina Sostenibile


  • Tutte le nostre materie prime sono selezionate secondo principi di agricoltura biologica e rispettosa della natura, da produttori che conosciamo personalmente e che Amiamo. 
  • Laddove non sia stato possibile reperire i prodotti in prossimità, abbiamo cercato produttori e aziende equosolidali, che condividono le nostre scelte di sostenibilita’ e di etica . 

A Pranzo:

per fare una rapida pausa ed affrontare il lavoro o lo studio leggeri e ben nutriti.

I piatti sono studiati per soddisfare il fabbisogno giornaliero di nutrienti.

Durante la giornata , puoi gustare da noi, o portarti via, i nostri snack dolci o salati, accompagnati da cappuccini con bevande vegetali, caffè di cicoria, caffè equosolidale, estratti di frutta e verdure di stagione.

La sera , quando si potra’ , per rilassarsi e gustare le nostre ricette meticce, godendo del panorama del nostro splendido territorio! In attesa del ritorno alla normalita’, il sabato e la domenica ci sara’ , dalle 17 alle 18 , la merenda sinoira Foravia, da gustare da noi o in versione asporto

La Bottega

 

 

 

Nella Bottega troverai prodotti naturali, di prossimita’, biologici , etici. 

Dalle bevande vegetali ai dolcificanti naturali, così come farine, cereali, olio, “formaggi” vegetali.

 Troverai anche torte,snack e biscotti, fatti da noi o dai nostri amici produttori .

 

       Conosciamo personalmente

             tutti i nostri produttori:

ci siamo cercati, abbiamo visto dove e come lavoriamo , abbiamo condiviso e ci siamo ritrovati in una filosofia di vita etica e sostenibile .

 

Quello che non siamo riusciti a trovare dai nostri produttori, agricoltori, allevatori, l’ abbiamo reperito da aziende che sostengono la tutela del territorio e delle condizioni di lavoro e che promuovono un commercio equosolidale.

 

 

Puoi venire ad acquistarli da noi, e saremo lieti di descriverteli .

Oppure puoi sceglierli collegandoti a

http://disv.it/Foravia

vai nella sezione prodotti, mettili nel carrello e segui le indicazioni: ci arrivera’ un whatsapp

                                                   e

                            te li consegneremo NOI

                                        a domicilio!